历史潮流的改变，淹没了这座有着千年历史的江南古城-淳安，而水上文化，伴随着这千山的秀水，源远流长；这里的人们，生生不息，用自己的的勤劳智慧，将这千百年间沉淀的文化，世代相传，于是就有了渔夫和无数的水上故事……

　　千年前的祖先们的群居场景，还辉映在我们每个人的脑海里；石锅冒出来那淡淡的鱼香气，还依稀掠过鼻梢，伴着炊烟，漂入林间深处。

　　时间永是流逝，几百年文明的传承，这里的人们沐浴在大自然的赐予的恩泽里，乌蓬船头用来炖鱼的铁锅里，满溢出的是渔民们生活的的笑容。

　　而如今，秀水之畔的居民，将古老的民间工艺及现代餐饮文化结合的淋漓尽致；采用宜兴特制砂锅，经过独特工艺烹饪而成，具有鲜而不腥、肥而不腻、鱼汤乳白的特点，已成为江南菜系一绝。

　　这家秉承了千年烹饪文化的餐厅，就是坐落在天下秀水千岛湖之滨的----好渔夫大酒店，这里的每个人，都是热情好客的渔夫，好渔夫的每个员工，都将令您感受到渔夫别样的热情！